Iroyin orisun: Grand View Research
Iwọn ọja ounjẹ ti o tutunini AMẸRIKA ni idiyele ni $ 55.80 bilionu ni ọdun 2021 ati pe a nireti lati faagun ni iwọn idagba lododun (CAGR) ti 4.7% lati ọdun 2022 si 2030. Awọn alabara n wa awọn aṣayan ounjẹ irọrun pẹluonje ti o tutu niniti o nilo kekere tabi ko si igbaradi.Igbẹkẹle ti o dide lori awọn ounjẹ ti o ṣetan lati jinna ti awọn alabara paapaa awọn ẹgbẹrun ọdun yoo wakọ ọja siwaju lakoko akoko asọtẹlẹ naa.Gẹgẹbi Ẹka Ogbin ti AMẸRIKA ni Oṣu Kẹrin ọdun 2021, 72.0% ti awọn ara ilu Amẹrika ra ounjẹ ti o ṣetan lati jẹ lati awọn ile ounjẹ iṣẹ ni kikun nitori awọn iṣeto igbesi aye nšišẹ wọn.Alekun ilera ati awọn ifiyesi ailewu larin awọn ọran COVID-19 ti o dide jẹ dandan fun eniyan lati ṣe awọn irin ajo diẹ si awọn ile itaja fun rira awọn nkan ile pẹlu ounjẹ, atiipanu.
Aṣa yii yorisi iwulo ti ikojọpọ awọn ounjẹ ti o jẹun ni awọn ile ti o duro fun igba pipẹ laisi ibajẹ, eyiti o pọ si awọn tita ounjẹ tio tutunini ni AMẸRIKA
Gbaye-gbale ti o dagba ti ounjẹ tio tutunini bi ilera ati irọrun fun awọn ẹgbẹrun ọdun loke ounjẹ tuntun yoo mu ibeere siwaju sii fun ọja ni awọn ọdun to n bọ.Idaduro awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ni awọn ẹfọ tio tutunini, laisi awọn ẹlẹgbẹ wọn (awọn ẹfọ titun), eyiti o padanu awọn vitamin ati awọn eroja ilera miiran ni akoko pupọ, yoo ṣe iranlọwọ siwaju sii lati mu awọn tita ọja ti awọn ọja ti a sọ tẹlẹ.
Iyanfẹ alabara ti yipada ni pataki si sise sise ile nitori awọn ọran jijẹ ti ọlọjẹ COVID-19 laarin awọn olugbe orilẹ-ede.Gẹgẹbi Awọn iroyin fifuyẹ lati Oṣu Kẹta ọdun 2021, idamẹta meji ti awọn alabara ni agbegbe royin yiyan fun sise ati jijẹ ounjẹ ni ile lati igba ibesile coronavirus eyiti o ti ru ibeere fun awọn ọja ounjẹ tio tutunini.Ọpọlọpọ awọn alatuta ni ọja AMẸRIKA pẹlu awọn ile elegbogi ati awọn ile itaja oogun tun n pọ si portfolio ọja wọn si awọn ounjẹ didi ti njẹri awọn aṣa agbara.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-20-2022