Ni ode oni, ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi lo wa lati yara didi ẹfọ.Diẹ ninu awọn wọnyi pẹlu ṣugbọn kii ṣe opin si didi awo, itutu agbagba, didi oju eefin, didi ibusun-omi, awọn cryogenics, ati dihydro-didi.
Nipa ọna wo ni o tọ fun ọ, iyẹn da lori didara ti o fẹ lati ọna didi rẹ, da lori awọn okunfa bii awọn idiwọn inawo ati awọn agbara ibi ipamọ, firisa IQF le jẹ yiyan ti o dara fun awọn ọja rẹ.