firisa oju eefin impingement jẹ ọna ti o rọrun, ohun elo didi daradara daradara.O le pin si firisa oju eefin apapo igbanu impingement ati idinamọ firisa eefin igbanu to lagbara.
Impingement ri igbanu eefin firisa ti wa ni ìṣó nipasẹ ọpọ ga-titẹ air onijakidijagan pẹlu pataki ṣe nozzles.Nipa apẹrẹ yii, firisa le titu afẹfẹ tutu taara ni oke ati isalẹ ti awọn ọja, ti o yorisi ni awọn akoko didi iyara pupọ.
O ti wa ni o kun lo ninu didi eso bibẹ pẹlẹbẹ, eso dices, ede, eran, eja fillet, ati awọn miiran diced, ege ounje.